martes, 23 de marzo de 2010

Dilmah



Dilmah es un té muy especial.

Su fundador, Merrill J. Fernando ha dedicado su vida al té y ha mejorado el arte del proceso del té. En 1950 se propuso ofrecer un té de primera calidad y ver su deseo realizado le llevo 40 años.

Dilmah introdujo en el mercado un nuevo concepto de elaboración de té, el té de origen, lo que quiere decir que es escogido, perfeccionado y envasado en su tierra de origen Sri Lanka.

Son mujeres las encargadas de recoger las hojas de la planta para la elaboración del té.

Además es considerado uno de los tés más puros del mundo debido a que al ser elaborado, procesado y envasado en su lugar de origen no hay riesgo de que se mezcle con variedades de té de otros países como sucede con otras marcas.

El proceso desde que se recogen las hojas hasta que se exportan no tarda más de dos semanas lo que nos garantiza un té realmente fresco.

La marca tiene un amplio sentido de lo que es la responsabilidad social empresarial, son mil empleados los que trabajan en el proceso y envasado del te y 35.000 lo que participan de la recolección de las hojas. Dilmah se encarga de otorgarles lo útiles escolares a los hijos de los trabajadores de la empresa, se les paga la educación y pueden acceder a becas universitarias a través de la fundación Merrill J. Fernando.

Además ayudan a las mujeres que trabajan en las plantaciones de té al ofrecer un jardín infantil.

Podemos encontrar los tés Dilmah en sobres o hebras. Las variedades son Ceylon descafeinado, Ceylon orange Pekoe, Ceylon supreme, English breakfast, English afternoon, Irish breakfast. Los aromatizados Earl Grey, blackcurrant (grosellas negras), frutillas, mango, lima, limón, mandarina, caramelo, vainilla. Además ofrece té verde natural y de jazmín.